KIMCHI · NOUILLES · PARTAGE
Le partage commence au centre.
Busan parcourt la cuisine coréenne du croustillant au mijoté, entre poulet frit, japchae, bibimbap et ragoût de kimchi.
CUISINE CORÉENNE · PARIS 2e
KIMCHI · NOUILLES · PARTAGE
Busan parcourt la cuisine coréenne du croustillant au mijoté, entre poulet frit, japchae, bibimbap et ragoût de kimchi.
SENTIER · PLACE DU CAIRE
Installé au 88 rue d’Aboukir, Busan rejoint le quartier de Sentier et de la place du Caire.
L’adresse donne à découvrir plusieurs visages de la cuisine coréenne, des plats composés aux recettes faites pour être partagées.
— Busan, Paris
CROUSTILLANT · MIJOTÉ · DOUCEUR
Kimchi, nouilles, riz et fritures font varier le rythme d’une assiette à l’autre.

01 Le poulet croustillant

02 Les tteokbokki

03 La marmite à partager

04 La note sucrée